Oorzaken

De voornaamste oorzaak van obesitas en overgewicht is een langdurige verstoring van het evenwicht tussen de opgenomen en de verbruikte calorieën.

Het energie-evenwicht wordt bepaald door een reeks factoren, waaronder de stofwisseling, het hongergevoel, het voedingspatroon en lichaamsbeweging. Die factoren worden op hun beurt beïnvloed door genetische kenmerken. De toename van het aantal gevallen van obesitas kan echter vooral worden verklaard door veranderingen in de omgeving. Enerzijds is de consumptie van caloriedense voeding toegenomen en anderzijds is de lichaamsbeweging beperkter geworden.